Carnet de voyage | Brême

Pour cette édition, notre rédactrice Myriam Harrat nous raconte sa petite balade dans le centre historique de la ville de Brême !

« En cette chaude journée d'été, je vous emmène faire une balade à Brême, ville située dans le nord de l'Allemagne entre Hambourg au nord et Hanovre au sud-est.

Notre balade commence par la Sögestraße, une longue rue commerçante située dans le centre historique de Brême. Cette rue est aussi connue pour ses célèbres statues qui forment le "Schweinehirt mit Schweinen und Hund". Après avoir flâné devant les vitrines des magasins, notre balade nous amène directement sur la place principale de la ville, la Marktplatz (place du marché), qui est dominée par l'opulente façade de la Rathaus  (hôtel de ville), construite entre 1405 et 1410 en style gothique et agrémentée au XVIIe siècle par une façade de style "Weser-Renaissance". De nos jours, elle accueille un restaurant au décor original avec d'énormes tonneaux de vin. Le restaurant propose une carte de vins avec plus de 600 références de vins exclusivement allemands. Il s'agit également du lieu où l'on peut trouver les douze vins les plus anciens au monde qui reposent dans leurs tonneaux d'origine dans la célèbre chambre des apôtres.

Devant et sur le côté de la Rathaus se tiennent deux célèbres statues : la statue de "Roland" datant de 1404 qui représente Roland, protecteur de la ville portant Durandal (l'épée de justice) et un bouclier orné d'un aigle impérial en symbole de l'émancipation des Brêmois face à l'évêque. L'autre statue est celle des "Animaux musiciens de Brême" réalisée par Gerhard Marcks et érigée en 1951. Cette statue représente l'âne, le chien, le chat et le coq, les uns sur les autres, en hommage au comte du même nom des célèbres Frères Grimm.

Notre balade se poursuit au sud de la Marktplatz, dans la Böttcherstraße longue de 110 mètres, elle a été transformée entre 1923 et 1931 par le Magnat du café Ludwig Roselius, qui a chargé des artistes locaux d'aménager l'étroite rue selon une inspiration mélangeant gothique et art nouveau. Elle a été considérée par les nazis à l'époque comme étant "entartete Kunst" (art dépravé). Aujourd'hui, elle est considérée comme étant une des plus célèbre attraction de la ville.

Au bout de la Böttcherstraße, nous arrivons directement sur les quais de la Weser, près du Schlachte, le port médiéval de Brême qui sur ses quais abrite des cafés et des bars les uns à côté des autres, l'idéal pour se reposer et se détendre après une balade tout en profitant de la fraîcheur de la Weser en dégustant une Beck's, bière 100% "made in Brême" »

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