Carnet de voyage | Rothenburg ob der Tauber

Cet été, il a fait très chaud en Allemagne ! C'est ce que nous témoigne Bruno, 49 ans, vivant en Bretagne, qui a visité en août une petite ville de Bavière nommée Rothenburg ob der Tauber. Découvrez son témoignage ci-dessous !

« Il y a 30 ans, lors d'un échange scolaire, j'ai visité Rothenburg ob der Tauber et j'en ai gardé un bon mais lointain souvenir. Cet été, de passage dans la région bavaroise, je décide d'y faire une halte redécouverte.

Après avoir garé la voiture dans un des parkings entourant le mur d'enceinte, je pénètre dans la cité médiévale pour une promenade dans un autre temps. Je marche dans le dédale de ruelles pavées et étroites et je me laisse porter par la beauté des édifices à colombages, des maisons colorées à pignons pointus et inombrables vieilles enseignes en fer forgé.

Sur la place centrale de la cité, la Markplatz, je me souviens de l'horloge de la Ratstrinkstube (ancienne auberge, aujourd'hui devenue office de tourisme) qui s'anime, à certaines heures de la journées, de tableaux illustrant des scènes du moyen-âge. Malheureusement, pour aujourd'hui il est trop tard.

Je parcours une longue portion du chemin de ronde sur les remparts de sud ouest de la ville. Ceux-ci surplombent la vallée dans laquelle sillonne la rivière Tauber. La vue sur les vignobles en contre-bas et sur le Burggarten (le parc du château) est magnifique !

J'observe dans les vitrines des commerces des patisseries en forme de boules nappées de sucre glacé et de chocolat, appelées "Schneeballen". Il y en a pratiquement dans chaque échoppe. Elles semblent appétissantes mais aussi très consistantes. Je ne peux me résoudre à goûter cette spécialité locale. Cet après-midi, la chaleur est torride, il fait 34°C au soleil. Je n'ai pas faim, j'ai soif d'eau fraîche !

Après la pause boisson, je rejoins le Burggarten et je profite d'un peu de fraicheur à l'ombre des grands arbres de ce paisible parc qui offre également de très beaux panoramas sur la vallée de la Tauber.

Le temps passe trop vite et ma flânerie dans ce musée à ciel ouvert se termine déjà. J'espère un jour avoir l'occasion d'y revenir pour déguster ses fameuses boules de neige ! »

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